更新するネタがないなぁ…と思いつつ
ぼけーっと画像の整理をしていたらカレーの画像が目にとびこんできた。
うちのスタッフが昼食用に作ったものを
「何かに使うかも知れないから」と
撮っておいたものだ。
そのカレーには人参やジャガイモといった定番野菜の姿が無く
大きめのプチトマトが5つも乗っていた…
ま、我が家では絶対あり得ないカレーだな。
トマト…特にプチトマトが得意じゃない俺としては
大好きなカレーにトマトを入れるなんて…
しかし、待てよ。
確かに俺はトマトは苦手だが、トマトソースのパスタは平気じゃないか。
スライスしたトマトをオリーブオイルで焼いたのもよく食べる。
そうそう、火の通ったトマトなら食べられる。
なのに何故サラダに出てくるような生のままがダメなんだろ…
やっぱり、あの酸味だな…
昔、夏になると母親が冷凍庫でトマトを氷らせて食べていたのが
どうしても気持ち悪くて。
ただ、好き嫌いはよくないからと無理矢理食べさせられた。
細かく刻んでなにかに忍ばせたりしてだましだまし食べさせられた。
当時、トマトと並んで嫌いだったのがピーマン。
これも同様にして無理矢理食べさせられたのだが
これは今では好きになってしまった。
青椒牛肉絲のおかげといっても過言ではない。
肉詰めピーマンかも知れないけどw
トマトはマヨをたっぷり付けると生でもなんとかいけるようにはなったんだけどねぇ。
40になってもトマトを食べると「ぶるっ」と震えてしまうw
