またまた。
2012-10-13 昨晩、仕事から帰ると奥さんはまだ帰ってなかったので
晩ご飯の支度をした。
まずお米を研いで炊飯器にセット。
さて、おかずをどうしよう。
冷蔵庫には大した食材が入っていないと思いきや
たまねぎ、豚肉、きのこ、人参、うすあげがある。
おお、上等じゃん。具沢山の味噌汁でいいや。
ちょっと肌寒くなってきたし。
てなわけでそれらの具材を適当に切って鍋にいれて…
調味の段階になってヤバい事に気づく。
味噌が足りない…
そこでバターを入れる事を思い付く。
味噌とバターって相性いいもんね。
これでコクが出て味噌の薄さが気にならなくなった。
そして七味を多めに投入。
体の芯から暖まりそうだ。
ついでに、というか
やっぱり、というか
カレーの時に使った冷凍うどんがまだ2玉のこっていたので
迷わず投入(笑)
俺ってヤツぁ…
ご飯も炊けて、洋風?味噌煮込みうどんが出来た頃に
奥さん無事にご帰還。
深夜に食すにはヘビーなうどん、二人ともしっかり完食でした。
最近の悩み
2012-10-10エレキギターを初めて手にして家でしこしこ練習していたとき、
ギターアンプもエフェクターも持っていなかった。
それから15wのアンプを手に入れてエフェクターも幾つか手に入れた。
マルチエフェクターというのにも手を出した。
けれど、いつの間にかそれらはどこかへ行ってしまった。
アンプも前の会社の後輩に譲った。
手元にあるのは古いBOSSのスーパーOD1個だけである。
けれども暫く前にVOXのミニアンプ(エフェクター内蔵)を買ったので
別に家で弾く分にはそれで十分だったのである。
コ(小)マーシャルもあるし(笑)
ところが。
ここにきて突然、エフェクター欲しい病が再発したのだ…
別にステージに上がる事になった訳ではないし、スタジオに入る事になった訳でもない。
今の暮らしに殆ど必要ないにも関わらず、だ。
こういう場合、B型ってやつは本当に厄介なのだ。
欲しいと思ったらどうしても欲しいのだ。
とはいえ、小遣いはないし、奥さんは首を縦に振るはずも無い。
…
とりあえずiPhoneにアプリを入れてみる(笑)
中古だろうが新品だろうがエフェクターって高いよね。
自分が若い頃は友達同士で¥3,000程度で売ったり買ったりしたもんだけど…
今の世の中、そんな甘い話はないねぇ。
あー世知辛い。
と。
捨てる神あれば拾う神あり。
ベリンガーとかいうところから激安エフェクターがあることを知ってしまいました。
有名ブランドBOSSの1/3ぐらいで販売しているようで…
どんなもんかは買ってみないと解らない。
う~ん、どうしよう…
カレー
2012-10-08今日は絶対麺を食べないぞ!ってことでカレーです。
バーボンソーダを片手にことこと煮込んでおります。
玉ねぎを粗いみじん切りにしてあめ色になるまで炒め、
じゃがいもや人参は一口大に。
ゴロゴロ大きなのもいいですけど、
今日は殆ど溶けてしまうほど煮込んでやります。
肉は豚バラスライスを使用。
まいうーな豚しゃぶカレーを目指します。
肉や野菜はバターでソテーします。
ルーは4種類をブレンド、更にガーリックパウダーを投入。
隠し味に昨夜作った鶏皮と大根の煮物の出汁も迷わず投入。
これが功を奏したのか、味見の段階で相当なまいうー加減(笑)
あと2時間煮込んだらもっと旨くなるはず!
心配なのは、あまりに旨すぎてシメにパスタをいれてしまいそう…( ̄^ ̄)ゞ
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麺
2012-10-08 火曜日・水曜日の夕食は訳合ってサッポロ一番みそラーメン2コ。
木曜日は鍋でしたが、〆らーしてしまいました。
金曜日の夜、無性にUFOが食べたくなり、がっつり食べた。
大盛り2コに、奥さんが食べ残した一平ちゃん(これも大盛りだった)。
土曜日の昼(朝食無し)はパスタを茹でてたらこスパ。
たぶん(乾麺で)250gほどだから2人前強かな?
奥さんは外出していたので一人で完食。
今朝も朝食抜きで昼食にカツ丼+そば(大盛り)セット。
明日は絶対ノー麺デーにしよう…








