7月某日。
前月に受けた血液検査の結果を見ながら担当医師が言う。
このままではインスリンですよ?と。
入院中は毎日3回打っていたけど、
日常生活でアレをやるのはやはり避けたいものなのですよ。
食事制限をしていたつもりでしたが、相当認識が甘かったようです。
まぁ「人に厳しく、自分に甘く」がモットーの人だからね(笑)
しかし、そんな呑気に笑ってもいられない。
そこで、日本人の心、日本人の命ともいえる「お米」を減らす事にしました。
いや、今までだって減らしていた(1食当たり200g)のですが,
それを3食とも食べるのではなく、朝・夜は食べない!
朝、トマト野菜ジュース、豆腐(厚揚げor冷や奴)、納豆、キュウリ1本丸かじり
昼、愛妻弁当(サラダ1箱、お米1/2箱、おかず1/2箱※但し冷食)
夜、糖尿病向けの宅配弁当(おかずのみ)、糖質・プリン体オフビールorバーボンソーダ、一品。
だいたいこんな感じの食事を続けてます。
休みの日はラーメンとか食べちゃうけど、たまにはジャンクも食べないと(笑)
酒は飲んだり飲まなかったりです。
で、何が一番厭なのかというと…
それはトマト野菜ジュース!
トマト…特に生のトマトって苦手なんです。
口に入れた瞬間鳥肌が立つくらい。
パスタのトマトソースとか火が通ったものならOKなんですが…
しかし、ソレを我慢して毎朝飲んでます。
さて、明日は病院に行く日。
どうなることやら…
