CURRY DAY
2020-01-22今日はカレーの日だそうだ。
理由は…なんだかなぁ、なモノだった。
気になる人はググってくださいな。
週3でも全然OKなカレーなんだけど、
糖尿になってからは家でカレーを作ることが無くなった。
ハイカロリーだし沢山食べちゃうし。
カラダ的にはよろしく無いのよね。
せいぜいボンカレーぐらい…
あぁ…旨い家カレーが食べたいなぁ。
山岡家デビュー
2020-01-21SNS上の友人・知人、全然知らない人がよく上げるラーメン画像の多くが
「山岡家」のものだったりする。
自分的には全く馴染みのない名前だったのだが、
チェーン店とはいえ西日本は兵庫と福岡の2店舗のみ。
そりゃ知らんよね。
しかし、連日と言っていいほど上記の誰かが山岡家のラーメンをアップする。
食べたくなるのを我慢するも、限界に達した先週の金曜日の夜、遂に…
そろそろ仕事を終えようかとしている20時30分過ぎ。
妻にLINEで晩御飯はラーメンを食べに行きたいと連絡。
「ただ…西明石なんだよね…」
「え〜、遠い！」と言いつつも了解してくれた妻。ありがたい。
自宅から店までは車で高速使って1時間ちょいぐらい。
急いで職場を後にしてバイクで帰宅。
車に乗り換えて目的地へ向かいましたとさ。
何を食べようか迷ったんだけど、限定メニューが旨そうだったので
「極旨もつ味噌ラーメン」大盛をチョイス。
妻は普通の味噌ラーメン並でした。
美味しかったのは間違い無いんだけれど、次また行くかというと「…」
いや、近所だったら間違いなくリピ確定なんだけど、
遠いわ、ガス代+高速代かかるわってこと考えたらそうそうは通えない…
忘れた頃に行くか、ラーツーで行くかだな。
ごちそうさまでした。
絶対やったらあかんやつ
2018-06-04
水かけ菜
2017-03-09
旨いもん見っけ！
2016-09-22
旨いっ！
2016-08-12本当に水分補給だけの断食にチャレンジ。
お盆なのでお墓の掃除や買い物などある程度は動きましたが、
なんなと辛抱出来るもんですね。
夜中に空腹のあまり起き出し、無意識のうちにラーメン作って食べるんじゃないかと思いましたがそんなこともなく。
無事に朝を迎えました（笑）
そして待ちに待った朝食。
空っぽの胃に負担を掛けないようにお粥さんです。
ちょっとダシの素も入れて梅かつおのトッピング。
マジで旨い
空腹は最高の調味料とはよく言ったもんです♪
今日は一日お粥さんで過ごします。
明日からまたガッツリ食べてしまいそう（笑）
カレーも作ったし
2016-07-18久しぶりに作りました。
というのも自分が作るとカロリー的に大変なものを作ってしまうので、
奥さんがなかなか許してくれないのです。
ですが今回は強硬に♪
スペアリブ焼きーの
このままでもいいんだけど
鍋にぶち込みーの
ルー入れーの
確認しーの
いただきーの
カレーとライスは別々で食べるのがますたー流♪
まいうーでした^ ^
我が家の常備菜
2016-07-17我が家の常備菜で、酒のアテ、ごはんの友として重宝している通称「とりピー」
簡単なのでよく作るんだ。
材料は鶏胸肉、ピーマン、ニンニクの芽、鶏皮。
調味料は酒、醤油、豆板醤、オイスターソース、塩こしょう、砂糖。
酒とオイスターソースは1:1、その他は0.5ぐらい。
ピリ辛ぐらいがいい人は豆板醤を0.25かな。
鶏肉を炒めて
野菜と調味料を加えます。
鶏肉の脂、野菜と調味料の水分がでてくるので
蓋をしてちょい煮る感じで時々かき混ぜて味をなじませます。
最後にごま油をたらし水溶き片栗粉で餡がけにします。
容器に移して完成！
ビール、ハイボールのお供に是非♪
うまいもん
2016-04-12
